Hjem
Tryggere kjøkkendrift med teknologi som stopper brannfare,
og fjerner fett og lukt før det blir et problem.
PARTIKKEL er en totalleverandør av smarte brann- og luftbehandlingssystemer for
storkjøkken, og sørger for hele prosessen fra installasjon til service og vedlikehold.
Vi tilbyr vedlikeholdsfrie brannslukkesystemer med automatisk deteksjon, samt UV-teknologi som reduserer fett, lukt og brannfare i ventilasjonsanlegget, samt alternative produkter blant annet filtre, som forhindrer fettsamling. Med godkjente løsninger og lave driftskostnader hjelper vi profesjonelle kjøkken med å sikre trygg, effektiv og hygienisk drift.
Fett, varme og damp skaper risiko i ethvert storkjøkken. Over tid bygger det seg opp avleiringer i ventilasjonen som kan føre til brannfare, dårlig luftkvalitet og økte vedlikeholdskostnader.
PARTIKKEL hjelper deg med å håndtere disse utfordringene før de utvikler seg. Våre UV-filtere bryter ned fettpartikler og lukt, og slukkesystemene aktiveres automatisk ved fare. Med godkjente, vedlikeholdsfrie løsninger får du trygg drift, renere luft og lavere kostnader.
Tjenester
PARTIKKEL leverer kompakte og driftssikre brannslukkingssystemer som automatisk oppdager og slukker brann før den utvikler seg. Systemene er godkjent etter internasjonale standarder og gir trygghet med lave driftskostnader, en smart løsning for restauranter og storkjøkken.
Våre UV-filterløsninger reduserer fett og lukt i ventilasjonen, og bidrar til bedre luftkvalitet, lavere brannrisiko og enklere vedlikehold. Teknologien gir et mer hygienisk kjøkkenmiljø og økt driftssikkerhet.
PARTIKKEL tar ansvar for hele prosessen, fra installasjon til service og oppfølging. Vi sikrer at både nye og eksisterende systemer fungerer optimalt over tid, med jevnlig vedlikehold og teknisk support.
I moderne storkjøkken er brannsikkerhet avgjørende. To av de mest anerkjente systemene for kjøkkenbrannslukking er ANSUL og Defender DC. Begge er utviklet for å beskytte kokeutstyr, ventilasjonssystemer og fettutsatte områder mot brann, men de skiller seg på teknologi og sertifisering.
ANSUL er et globalt anerkjent system som benytter ANSULEX lav-pH væskefor effektiv slukking av fettbranner. Systemet er UL 300-sertifisert, og brukes i alt fra restauranter til industrielle kjøkken. Det aktiveres automatisk ved brann, og kan også utløses manuelt.
Defender DC er Europas første kjøkkenbrannslukkingssystem som er EN 17446:2021-sertifisert, den nye europeiske standarden for faste automatiske slukkesystemer i kommersielle kjøkken. Systemet bruker våtkjemisk slukkemiddel og dekker kokeutstyr, avtrekkshetter og luftkanaler. Det er utviklet for enkel installasjon og vedlikehold, og kan aktiveres både automatisk og manuelt.
Effektiv luftbehandling og brannsikkerhet er avgjørende i storkjøkken og industrielle miljøer. UV-lys teknologi fra Excelitas (Heraeus), Jeven og Acticon tilbyr effektive løsninger for fett- og luktreduksjon, samt desinfeksjon av ventilasjonsluft.
Excelitas (Heraeus) leverer avanserte UV systemer for desinfeksjon og luktfjerning i industrielle ventilasjonsanlegg, helt uten ozon.
Jeven kombinerer roterende fettfiltre med ozonfri UV-lys for effektiv lukt- og fettbehandling i storkjøkken.
Acticon UV Safe™ bruker både UV-lys og ozon for å bryte ned fettpartikler og lukt, og gir samtidig mulighet for varmegjenvinning.
Disse systemene bidrar til bedre inneklima, redusert brannfare og lavere vedlikeholdskostnader, og kan integreres i både nye og eksisterende ventilasjonsløsninger.
I storkjøkken er effektiv fettkontroll avgjørende for både brannsikkerhet og drift. Ecofleece Grease Filters fra Plasma Clean kombinerer biologisk nedbrytbare ullfilterputer med flammehemmende baffelfiltre, og fanger opptil 98 % av fettpartiklene direkte ved kilden. Dette reduserer risikoen for brann og forlenger levetiden på ventilasjonssystemet.
Ecofleece er utviklet for enkel installasjon og vedlikehold. Filterputene kan byttes av kjøkkenpersonalet uten spesialverktøy, og løsningen passer de fleste eksisterende kjøkkenhetter. Systemet er i tråd med TR19-standarder og gir lavere driftskostnader ved å redusere behovet for rengjøring av canopy og kanal.
Med Ecofleece får du en miljøvennlig og kostnadseffektiv løsning som forbedrer både sikkerhet og luftkvalitet i kjøkkenet.
Vi i PARTIKKEL brenner for å gjøre storkjøkken tryggere og enklere å drifte.
Med bakgrunn fra både teknisk installasjon og kjøkkenmiljøer, vet vi hvor viktig det er med løsninger som faktisk fungerer, hver dag. Derfor er vi totalleverandør av komplette systemer for brannslukking, fett- og luktbehandling, og ventilasjon som holder seg ren uten konstant vedlikehold.
Vi kombinerer godkjente slukkesystemer med UV-teknologi som bryter ned fett og lukt før det blir et problem. Alt vi leverer er nøye tilpasset kravene i profesjonelle kjøkken, og installeres med fokus på driftssikkerhet, hygiene og lang levetid.
Kort sagt: Vi tar ansvar for hele løsningen – så du slipper å tenke på det.
Hvis du har spørsmål om våre tjenester, eller trenger å be om et gratis tilbud, ikke nøl med å kontakte oss.
Copyright © Med enerett
Lilleakerveien 31, 0283 Oslo
kontakt (at) partikkel.no
+47 21 39 04 39
Org nr: 936 460 569
